岡山県へ行きました
いつも大変お世話になっております。日比野仁です。
街にも、牛肉専門の居酒屋や焼肉店が多かったので調べてみると、
先日、大和クレス株式会社様の英田工場と兵庫工場へ、訪問させていただきました。
非常に勉強になりましたし、また情報共有もでき、有意義な時間を過ごす事ができました。
その節は本当にありがとうございました。
また私事ではありますが、岡山県津山市へ初めて行きました!
せっかく行くので、色々調べて行きました。(笑)
城下町ということで、街並みや建物が物凄く綺麗でした!
食べ物も、B級グルメのホルモンうどんが有名で食べてきました。
正直な感想を言います…(笑)
ホルモンと玉ねぎ、
うどんをソースで炒めており、味は焼きそばに近いです!(笑)
ってか、焼きそばです!(笑)
しかし、ホルモンの脂っぽさも甘辛いソースで緩和され、もたれることなく、
そこにうどんなので、しっかり食べごたえがあり、非常に美味しかったです!!
B級グルメなので、屋台やお祭り等で食べると、尚更美味しいと思います!
津山は昔から、養成食として牛肉を食べる文化があるそうです。
間違っていたらすいません。(笑)
弊社の本社から片道約7時間でしたが、非常に落ち着くような街並で、
美味しい物も頂き、疲れが飛びました!
機会があれば、また岡山県へ行きたいです。